1匹のにゃん、7匹(4匹になりました)のワンコにそれを束ねる局との屋敷での日々の暮らしのレポート


by yoridorimidorii

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美味しくて簡単野菜料理

お友達が、ネギに日本ほうれん草と水菜、白菜を持ってきてくれました。
新鮮な野菜も一人ではなかなか食べ切れませんが
勿体無いので、枯らさないで食べ切るようにいろいろ工夫を・・・

水菜の大きな株も茹でれれば、結構食べられちゃいます。^_^

今回は半分はを漬物に、半分は煮物に・・・
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① 水菜を軽く下茹でする。(いただいた時に前もって、洗いと茹での処理をしときます。)

② 3cm程の大きさに切って、オイルで炒めます。

③ その中に冷凍庫に何時も切らさない、刻み揚げを入れます。

④ 夏の麺つゆはなかなか使い切れないので、こういう時に使います。
これ一本で簡単に味付けです。

⑤ 好きな胡麻をタップリと。

麺つゆは入れ過ぎないこと、辛くなるから………

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白菜も立派な株を一個頂きました。
今日は………

① 今晩食べる分の葉を2,3枚 1cm程の細さに切って塩ひとつまみかけ
耐熱容器に入れ 600wで3分ほど電子レンジでチーン。

② 胡麻油、大さじ一杯ほど(適量)を混ぜる。

③ 塩昆布(私は フジっ子の減塩)を、から過ぎないよう好みで。

④ まだ味は少々薄いので、ほんの少しの醤油を混ぜる。

暫く冷蔵庫で寝かせると味が馴染んで美味しゅうに 。。。(^∇^)
お茶ずけの一品にも。

pointは、胡麻油を最初に混ぜる??



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出来上がりに大好きな胡麻をタップリと混ぜます。??



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by yoridorimidorii | 2014-02-28 01:29 | 料理

美しいものは心を癒してくれますね。

雪の峠は越えたのでしょうかねぇ。。。
風は冷たいですが、気持ちの良いお天気が続いてます。
このまま春になるといいなぁ??

午前中、白内障の検査。
どうも、早急に手術をした方が良いそうな。
最近は、簡単だと言われてますけど………ね

抵抗があります。??


午後から、車検が入っていてディーラーまで。
代車が乗りにく~~~い。

ドアミラーの角度が合っていないので
途中、何時ものカフェに。。。



長屋を改造した、おっしゃれーなお店は 此処。
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飾ってあった、茨城県の「笠間焼」とかの ウサギのおひな様。
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(聞き間違いかもしれないので、確認しときます。)



店頭に春のお花が並び始めました。
綺麗なのでつい手が出ます。

「プリムラポリアンサ」
f0046449_20432991.jpg
大振りのを購入。

と、
「ダイコン草」
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黄色とオレンジを買いました。

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ポピーみたいに可愛いです。
ダイコン草について知らなかったのでチョイと検索・・・


バラ科バラ亜科に属す植物の属で、温帯と冷帯を中心とした世界の広い範囲に分布しており、約50種が知られている。日本にも山野などに自生している。すべて耐寒性の多年草で、ロゼット(根生葉)が大根に似ているためにこの名があるが、アブラナ科のダイコンとは科も違い、また、太い根もない。
ダイコンソウは、中国と日本で貧血やむくみに使う薬草として知られ、また生の葉は打ち身の時の外用薬として使われた。。。(ウィキペディアより抜粋)

だそうな。



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by yoridorimidorii | 2014-02-24 20:43 | 花 華 はな

高齢者講習会だと

何十年振りかで、自動車学校に行って来ました。

70歳以上になりますと、高齢者講習のハガキがやってきます。
"知らなんだ" なんですけどね。
それに私ゃ、まだ70にはなっとらんわ と ブツブツ・・・

10月にハガキが来てから4ヶ月
やっと順番が来ました。
それだけ車に乗る高齢者が多いということでしょう。。。

1時に家を出まして5時まで みっちり。

① 座学
② 適性検査
③ 実車指導
④ ディスカッション

ま、こんな順番で・・・

総合判断は

実年齢の人との比較では "優れています" (うぉふぉっ 喜)

30ー53歳代と比較して "普通" (なんやねん)

何れにしても
若い時よりは判断が落ちていることには間違いないわけで
無理な運転は絶対に辞めときましょう。


75歳からもあるということで
まだ一回受けねばならないということです。??

75歳以上では、認知症が出ていないか? の検査があるらしいですわ。??




翌日その話をしながら
友達に誘われて三人で買い物に行ったんですが
運転手は、私より7歳年下です。
運動神経もいいです。

しかし帰りに、思わぬ悲劇に見舞われるんです。


「喫茶店に寄ろか?」

で、お茶に………

一週間前に行った目当ての喫茶店の場所が
自分が運転してなかったこともあり
どうも記憶が定かでなく
探してるうちに地元に着いちゃった。。。??


いざ探すとなかなか出てこないもので・・・

「じゃ、、、
ほれ、交差点がある所? なんて言った?」

「スクランブル?」

「そうそう そこ どう?」

「それを言うなら "トライアングル" でしょう」

もう名前も出て来ない 老女三人? で大笑い。

「◯◯店にしよか」
「××店」「△△店」三箇所固まってあるんだけど


ところが…「××店」はお休みで
じゃー「△△店」に
えーっ、ここもお休みじゃない。

「△△店」の前の
結局、最初に言った「◯◯店」に。。。

その時、お休みの「△△店」の方に神経がいっていたとかで
駐車場に入れようとしたら

「どっか〜ーーん」と、ものすごい音

「えぇェェー〜ーーっ」どうなった❗️❗️

と言いながら、止まればいいのに
さらにアクセル踏んで

「どどどっかーーーーーーん」



運転手は、何があったのかまだ信じられない様子。

「縁石に乗り上げたのよぉおおお❗️」
赤い塗料が縁石にクッキリ。






「うっそぉ〜ーーーーっ!

私が高齢者講習に行かんとあかんわ〜」


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今日も、"そんんなぁこたぁ 関係ない" で爆睡。

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ヤッパリ歳ですかねー
ちょっとハリがなくなりました。

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外に出たことのないもみじぃさんの肉球は 柔らか〜



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by yoridorimidorii | 2014-02-23 18:59 | もみじ兄さん

瀬戸内レモン味

何時も来てくださいます 「えびさま」んちで
期間限定品のポテトチップ??
「瀬戸内 レモン味」の紹介がありまして

よそ様のものは、なんでも欲しくなる(嘘ですよ 笑) で
まだあるかな〜と、Amazonさんを覗いて見ましたらば

ありました。
そして忘れた頃の、本日届きました。
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瀬戸内レモン味 のポテチです。
レモンの酸味が嫌味??でなく美味しかったですよ。


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お友達の運転で出かけました。
雪を冠った「伊吹山」が綺麗で思わず パチリ??
冬はこの 伊吹おろし が冷たいです。

ドアを開けると
昨日今日と連日帰りが遅かったので
案の定、また置いてけぼり にされたか と
もみじぃさんが玄関で

「何処行っとたのぉ」 と、怒りの一声。

その後、安心したのか ひと眠りされまして………


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の、起きた時の顔。

「ねむてゃにゃ〜」



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by yoridorimidorii | 2014-02-18 20:43 | お取り寄せ

頭隠して………?

尻隠さず‼︎

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「もみさん! 何やってりゃ〜すの?」

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「見んといてちょっ❗️」



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by yoridorimidorii | 2014-02-18 00:12 | もみじ兄さん

新発売

大雪から一転
今朝は久々の「本日は晴天なり」で気持ちのい〜ーーーい☀️ 日曜日。

所用で出掛けたついでに
セブンイレブンに寄りました。
久々に餡子以外の甘いものが食べたくなりまして………

「新発売」シールが貼られた商品が目につきましたんで
四品を購入。

レジで、店員さんに
「お目が高い」と言われて苦笑い。☺️


コンビニも差別化と
あの手この手でお客様の取り込みに必死なんでしょうねぇ。。


ちなみに、近くのコンビニは
昔からあったサークルK ローソン ファミリーマートが撃沈
新しく出来た セブンイレブンだけとなりました。

厳し〜ーーーィ❗️


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「具だくさんの五目鶏めし」
ファミマの 五目鶏めし とどちらが美味しいかなぁ
まぁ、そんなに変わらないか。。。

「カスタードホイップの チョコバナナクレープ」
クレープが好きなんで買ってみたけど
ちょっと甘めだった、、、
板チョコの食感が どうなんだろう
普通のクレープの方がいいかな。

「カスタード&ホイップ ホワイトエクレア」
チョコが、カスタードとホイップに代わったんで
ホワイトエクレア と命名。ね。

「練乳味わうミルクフランス」
練乳ミルクと、フランスパンに惹かれて購入。
ヤマザキの ロールパンに、小倉とマーガリンが入ったの方がいいかな。

最近のコンビニのスイーツは競争です。
美味しくできていて、侮れません。
デパートやケーキ屋さんまで足を運ばなくても
気軽に手に入れられますしね。


「もちふわパンケーキ」「金のロール」もついでに。

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で、本日の昼食は
定番の炭水化物。

手っ取り早い 「日清焼きそば」麺を使用。(珍しい)
具は、有り合わせのキャベツと椎茸だけ。^^;



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by yoridorimidorii | 2014-02-16 13:41 | ランチ

目が覚めたら雪

昨日の、えびさまの「寒くなる!」が大当たり〜❗️

「なんか暗いなぁ、今日は 雨か………」
ではありません。

先回よりも、大粒の、コッココッコと降り出して…これは積もりますね。⛄️

朝7時過ぎの画像ですが
書いている間にも倍積もってます。
この勢いでは、終日降りそうですw。~_~;

昨日、用事を済ませておいて良かったです。
まさかこんなに雪が降るとは・・・・

そして今日は・・・・(バレンタインデーですが)
上のひめ様の 13回目のお誕生日????なのに…

プレゼントも??も も も、、、(-_^) 用意して………
それなのに…あぁそれなのに
こんなお天気では 出掛ける気が起こりませんなぁ〜

明日にのばそっ!

「いいかなぁー」

「いいともー」


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ジュリアンの上に積もった雪は、なぜか ほっこりします。⛄️

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空き地の梅の木と
まるで、雪柳のような枝になった名無しの木。

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お隣のよくお手入れされた垣根に
これからまだまだ積もりそう。⛄️

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我が家のもちの木
白い雪に赤い身が可愛い。



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by yoridorimidorii | 2014-02-14 07:53 | 雪だ〜

幸せなひと時


ホント、雲一つない良いお天気でした。

で、
わんこさん全員、庭に出してやりました。
小躍りして走りまくってましたが
viviさまは脱出2回の前科がありまして
最近ちょっと太りましたが、5、6cm位の隙間からでも出られますんで
目が離せません。

後ろ足がO脚で
爪楊枝のような細い足でチョロチョロ走ってました。
笑えます。

もなか嬢はホント、フランス産
ピョンピョンと、その小走りする姿は、まるでマドモワゼル。。。
(想像するに…ヨ (-_^))

そんな二人を目で追う ヒジキさん。
なんか嬉しそう~~

たらこさんは
何時も一階の住人、サビ兄さん、ブランさんと一緒だったから
彼方此方と探してるような感じに見られて、寂しそうな………。

四人を眺めていたら写真を撮るのも忘れてました。


先日、連絡なしに
「ばぁちゃんが淋しがってるから、ばぁちゃんのとこ行こ‼︎」
と、さくちゃんが何回も言うので来たよ。って。
娘たち。

孫って可愛いですねぇ〜??

その時娘が
もなかのことを「猫背になったなぁ」って、心配してるんです。

ーーー猫背ってあなた・・・犬が猫背?ーーー

「あのね、毛も伸びたし、太ったから背中が丸く見えるんだと思うよ。。。」

「そおぉ、、、お」と、納得できないような口ぶり。


f0046449_22472765.jpg
もなかさん、ああた、猫背だってよ。

猫…? なぬ? いぬだワン!


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by yoridorimidorii | 2014-02-12 22:47 | いやしのペット

ぬっくいな〜

昨日から、wifiさんが、如何にもこうにも
弄くりまくりましたが、作動しなくて
お父さん携帯ショップに行ってきました。

接続不能の故障のようで新しいのに取り替えて貰いました。
っつうか、今月新しいのに変えたばかりよ…………。

途中、ドラッグストアに寄ってお買い物。
最近の薬局さんは、コンビニ並みに食品の品揃えで
お値段はと言えば、スーパー並に安い。

欠かせない、風邪予防の常備食品「R1ヨーグルト」をまとめ買い。

寒がるもみじぃさんに、毛布をと見てましたら
ペット用の毛布より、人間様用ひざ掛け毛布の方が
三分の一のお値段で、はるかにお安い!

で、ご覧の通り
寝心地良いようにひとしきり動かして
潜り込みましたw。


f0046449_18252935.jpg
猫様は、本当に狭い穴ぐらがお好きです。

f0046449_18252981.jpg

「もみちゃん どう?」

「いいよぅ〜っ」

f0046449_18252924.jpg
「かぁちゃん ありがとう……」

皆様に、可愛いと言って頂きましたので
親バカチャンリン、本日も もみじぃさん ご登場❗️

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by yoridorimidorii | 2014-02-11 18:25 | もみじ兄さん

雪だぁ〜

今朝は何時もより早くに目が覚め
というか、もみじぃさんの「朝食コール」で…

何時もと空気が違っていたので、外を眺めたら

今季最初の「雪」でした。

⒋5cm積もってましたかねぇ〜。⛄️

早速に、昨日撮った寄植えと、ジュリアンを軒下に。。。
f0046449_16133993.jpg




f0046449_1613398.jpg
もみじぃさんが背中丸めて
気持ち良さそ〜に ストーブの前で暖まっておられましたので
こそっと盗み撮りをしようとしましたが
気づかれました。


「なにぃーッ ビックリするがねぇ」



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by yoridorimidorii | 2014-02-08 16:13 | 雪だ〜

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